トラウム産梅酒♪
June 5,2023|Satoshiこんにちはー。
トラウムスクーバのサトシです。
今年は庭のウメを収穫して梅酒と梅シロップを作ろうと思います(*^▽^*)
トラウム産の梅酒です。笑
必要な道具を揃えてきました!
今年初めて収穫したのですが、もの凄い量のウメがなってました・・・。
毎年これだけなってたのかと思うともったいなかったな(・_・;)
この写真×10袋あります。笑
欲しい方にお裾分けしてだけでも7袋。
数でいったら、3~400個収穫しました。
まだ木に実はあります・・・。笑
欲しい方はご連絡ください!
ネットで作り方を調べて、、、
まずはヘタを取って水洗い。
綺麗に水気を取って、、、
乾燥させて完全に水分を取りました!
その後に氷砂糖を交互に入れて、ホワイトリカーを入れて完成!
ブランデーとか入れても美味しそうだったのですが、
初めて作るのでオーソドックスな梅酒にしました(*^▽^*)
もう一つは梅シロップに!!
あとは待つだけ。
出来上がりまでかなり時間かかりますが、楽しみです(*´▽`*)
上手くできたらお店でだそうかなと思います!!
それでは、今日はこの辺で。
ありがとうございました♪