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トラウム産梅酒♪

June 5,2023|Satoshi

こんにちはー。

トラウムスクーバのサトシです。

 

今年は庭のウメを収穫して梅酒と梅シロップを作ろうと思います(*^▽^*)

トラウム産の梅酒です。笑

 

必要な道具を揃えてきました!

 

 

今年初めて収穫したのですが、もの凄い量のウメがなってました・・・。

毎年これだけなってたのかと思うともったいなかったな(・_・;)

 

この写真×10袋あります。笑

 

欲しい方にお裾分けしてだけでも7袋。

数でいったら、3~400個収穫しました。

 

まだ木に実はあります・・・。笑

 

欲しい方はご連絡ください!

 

ネットで作り方を調べて、、、

 

まずはヘタを取って水洗い。

 

綺麗に水気を取って、、、

 

乾燥させて完全に水分を取りました!

 

その後に氷砂糖を交互に入れて、ホワイトリカーを入れて完成!

 

ブランデーとか入れても美味しそうだったのですが、

初めて作るのでオーソドックスな梅酒にしました(*^▽^*)

 

もう一つは梅シロップに!!

 

あとは待つだけ。

 

出来上がりまでかなり時間かかりますが、楽しみです(*´▽`*)

上手くできたらお店でだそうかなと思います!!

 

それでは、今日はこの辺で。

ありがとうございました♪